***

بحث هذه المدونة الإلكترونية

جارٍ التحميل...
***

الجمعة، 3 أبريل، 2015

العدس يقي من نزلات البرد

الوسط اليومي - قال الدكتور مجدي بدران ، أستاذ المناعة، ان العدس يحتوى على تسعة معادن منها الزنك والنحاس والسلينيوم اضافة الى فيتامين أ وب والفوليك اسيد وعدد كبير من الاحماض الامينية التى تؤهله لزيادة مناعة الجسم ضد الامراض وخاصة الاصابة بالبرد فى فترة الشتاء فيما نفى اشاعة ان العدس يظهر البرد.
وأكد بدران  ان البصل يعتبر تفاح الفقراء حيث يحتوى على المادة المضادة للاكسدة بكمية تساوى ثلاثة اضعاف الكمية الموجودة بقشر التفاح ونصح بزيادة تناوله فى شكله الطازج سواء مع وجبة العدس او الوجبات الاخرى بعد تقطيعه او بشره ونثره على انواع مختلفة من الاطعمة
واضاف بدران ان البصل يحسّن من اداء خلايا الجسم بشكل كبير فيزيد من مقاومتها للامراض واشار الى اهمية تناول البصل الاخضر فى هذه الفترة من العام.

واوضح استاذ المناعة ان هناك اكثر من مائتى فيروس يتسبب فى اعراض البرد ويكون الجسم الطبيعى قادرعلى مقاومتها والتغلب عليها موضحا ان المضادات الحيوية التى يكثر من تناولها البعض فى الشتاء مهمتها القضاء على البكتيريا وليست الفيروسات والاكثار من تناولها يقضى على انواع البكتريا النافعة الى جانب الضارة والانواع النافعة تساعد على مقاومة الحساسية وزيادة المناعة.

وحذر من تناول الاسبرين اثناء الاصابة بالبرد بسبب الاضرار الكبيرة التى يسببها للكبد وزيادة نسبة الماء فى المخ بشكل يدمر الجسم على المدى البعيد.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق