***

بحث هذه المدونة الإلكترونية

جارٍ التحميل...
***

الجمعة، 10 يونيو، 2011

ما هي فائدة الفاكهة المجففة في مكافحة الأمراض؟

الفاكهة المجففة تساعد في مكافحة السرطان وأمراض القلب
القدس العربي - لندن ـ يو بي أي: وجد باحثون أن الفاكهة المجففة صحيّة كما الطازجة ويمكن أن تساعد في مكافحة أمراض السرطان والقلب.
ونقلت صحيفة 'دايلي ميل' البريطانية عن الباحثة اندريانا كاليورا، من جامعة 'هاروكوبيو' في أثينا قولها إن 'بحثنا يظهر أن الفاكهة المجففة تكبح بعض أنواع السرطان'.
وأضافت أن بعض الفاكهة بينها المجففة تحتوي على معدلات عالية من مادة 'البونيفينول'، وأن الباحثين بدأوا بفهم تأثيرها الصحي الوقائي.
وأشارت إلى أنه في ظل عدم معرفة آليات عمل الفاكهة المجففة في كبح أنواع من السرطان، إلا أنه يبدو أن خلاصات هذه الفاكهة تعمل على وقف انتشار الخلايا السرطانية وقتلها ومنع الالتهابات.
وقال الباحث دانييل غالاهير من جامعة مينسوتا إن 'الفاكهة المجففة تعد مصدراً كبيراً للألياف الكاملة والقابلة للذوبان'.
لكن الباحثين في جامعة 'بانغور' في شمال ويلز يقولون إن على الأطفال ان يشربوا الماء بدلاً عن عصير الفاكهة كونه يحتوي على 'كميات عالية جدة من السكر'.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق