تعتبر المكرونة بالباشاميل وجبة سريعة، وعملية وسهلة تغزو الموائد لتنوع مكوناتها ولذتها ولعشق الأطفال لها، وتتكون من الجبن، الحليب واللحم فضلا عن الزبدة والزيت. فهذا الطبق غني بالنشويات والبروتينات والكالسيوم، ومصدر وافر للكاربوهيدرات. ويحتوي الطبق الصغير من المكرونة بالباشاميل على 400 سعرة حرارية والأشخاص الذين يعانون من السمنة عليهم تجنب هذا النوع من الطعام أو الاعتدال في تناوله. وينصح خبراء التغذية باستبدال المكرونه التقليدية بالمكرونه السمراء والتخفيف من استخدام الزبدة بالإضافة الى استبدال الحليب كامل الدسم بقليل الدسم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق